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滋补药膳汤怎么做?
2022-09-21

随着春秋交替,四季更迭,人作为世间的万物之灵,自然也要顺应着万物之变。在寒冷的秋冬之际,人们最注重养生,天气阴冷,身体总要保护的好一点,所以大家会选择做一些药膳来补补身体,让身体由内到外开始温暖起来。不仅如此,每天面对繁忙的工作,大家都没有时间来好好的补补身子,所以学做几道滋补药膳汤是很实用的。

1、益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)

益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的,如没有,可以到药店买洗净随水下锅,水开后放下鲫鱼。大约一个钟即可。适宜经后吃。

2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)

木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。雪蛤膏能美颜,具有丰富的荷尔蒙,丰胸。但滋阴带补,有外感者勿服。将木瓜去皮,上部完整对切,放入冰糖、椰奶,水开后放入洗净泡过的雪蛤膏,焞至一两个小时。

3、乌鸡汤(滋阴、养颜)

也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。可以根据情况搭配。

这些汤其实做法都是很简单的,就是注重食材的搭配。对于女人来说,每天都喝一些进补的汤对身体很好,因为有很多女生都会有体虚,不仅如此啊,男人也应该喝一些滋补药膳汤,根据以上的方法,大家就可以作出美味可口的汤来,同样也可以为自己的身体加分。